Regrets.

タイトル通り後悔だらけの今日でした。

まず一つ、昨日焼いたチェリーパイについて。

生地から丁寧に作ったつもりが

パイ生地製作工程が少々久しぶりになったせいか

バターと生地を合わせる工程からの折りたたんで伸ばす時

自分でも久しぶりに呼吸が合わなすぎてびっくりしました。

何か起こる前に自分でもう一度生地を寝かせたりと

調整を図ってとりあえず出来上がったものの、

もう少しテンポを合わせてあげられたら上手く仕上がったのではないのかと

言う昨日の後悔その１。

お菓子づくりを謎にずっと永遠と続けてきたが

これと言って恐ろしい間違いとかはしてこなかったけれど

久々にヒヤッとする出来事でした。

味は中のチェリーフィリングに助けられ

なんとかマシになったけれども自信が持てず珍しく弱気です。

でも色んな人に食べてもらえていつも嬉しさと感謝でいっぱいです。

やる気につながります。ありがとう。

そして後悔その２。

暑い日が最近かなり続いていて

我慢し続けていたエアコンという最強兵器を召喚しました。

まだまだ序盤と言って良いほどの暑さなのに、

テクノロジーに頼った私にバチが当たり

軽く風邪をひきました。

常日頃からありとあらゆる手段で風邪予防に努めてきましたが

ここにきてエアコンという便利な機械をすぐに使った為に、

バチが当たりました、、、。

ランニングまでして気合いで予防までしているのに、、、、、！

多少我慢して暑いと言いながらも夏を堪能しろと言う

事なのではと言う感じでまとめて、パブロンを飲んで早く寝ます。

仕事も最近オープン戦士として朝から出勤する事も増えているので

ここで体調を崩して戦力外にならないように、

ここは一つ踏ん張りたいところです。

お菓子や料理ばかり作ってないで

絵も描きたいところですね。

まだまだ夏が始まったばかりです。

セミが鳴き始めたらいよいよ夏本番。

セミ爆弾として道路に落ち始めるまでまだまだかかります。

水分補給をしっかりして熱中症対策、夏風邪対策しっかりしていきましょう！

外は暑いですが室内は涼しいを通り越して寒いお店も多いので、

スカーフや薄着のシャツなど軽く温度調節ができる

小さく持ち歩きやすいアイテムを持ち歩くと良いと思います。

それでもどうしても暑いと言う方は、

電車の車両と車両の間のつなぎの場所に拠点を置くと良いと思います。

電車が停車から発車する時、とても良い風が体を駆け抜けていきますよ。

ではまた。

ChaNkRo(Nozomi)